Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидоры (томаты), парниковые 122 г
Огурец, грунтовый 213 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Сметана 20% 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.5% 2545 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 10.9% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 17.6% 1664 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 19.1% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4865 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 13.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.69 мкг 400 мкг 1.7% 5% 5979 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 43.8% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5574 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 56.2% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.3733 мг 20 мг 1.9% 5.6% 5358 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.49 мг 2500 мг 6.6% 19.4% 1511 г
Кальций, Ca 21.61 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4627 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 10.9% 2732 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13800 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18797 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 12.6% 2326 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 8.8% 3358 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 6912 г
Кобальт, Co 2.828 мкг 10 мкг 28.3% 83.2% 354 г
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 21.5% 1373 г
Медь, Cu 91.95 мкг 1000 мкг 9.2% 27.1% 1088 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 17.1% 1725 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17572 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26792 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 29.1% 1012 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 5% 5778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 19,1 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги