Рецепт суфле творог банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле творог банан

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Бананы, сырые 138 г
Масло подсолнечное 5 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле творог банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 12.6% 490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3% 2086 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1400 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 9.103 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 8.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.6% 720 г
Витамин В4, холин 67.49 мг 500 мг 13.5% 8.3% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 8.6% 722 г
Витамин В9, фолаты 34.591 мкг 400 мкг 8.6% 5.3% 1156 г
Витамин В12, кобаламин 0.939 мкг 3 мкг 31.3% 19.3% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1908 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.678 мкг 50 мкг 15.4% 9.5% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3371 мг 20 мг 16.7% 10.3% 599 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.92 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1092 г
Кальций, Ca 115.58 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 865 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1561 г
Натрий, Na 47.44 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2740 г
Сера, S 163.8 мг 1000 мг 16.4% 10.1% 611 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 13.4% 458 г
Хлор, Cl 96.44 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 16.3% 379 г
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1862 г
Медь, Cu 78.93 мкг 1000 мкг 7.9% 4.9% 1267 г
Молибден, Mo 5.871 мкг 70 мкг 8.4% 5.2% 1192 г
Селен, Se 24.335 мкг 55 мкг 44.2% 27.3% 226 г
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13713 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.826 мг ~
бета Ситостерол 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суфле творог банан составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОГ БАНАН

суфле творог банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,5 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен суфле творог банан

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле творог банан, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле творог банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы