Рецепт Овсяные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные кексы

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Сахар, коричневый 40 г
Бананы, сырые 250 г
Масло оливковое 20 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.9% 866 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3644 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 6.72 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 1.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Витамин В4, холин 48.26 мг 500 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 18.043 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2217 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.258 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3% 1956 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4405 мг 20 мг 7.2% 4.3% 1388 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.83 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1051 г
Кальций, Ca 62.03 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1612 г
Магний, Mg 41.45 мг 400 мг 10.4% 6.2% 965 г
Натрий, Na 40.23 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3231 г
Сера, S 28.28 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3536 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 9.8% 610 г
Хлор, Cl 51.18 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1578 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3580 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Марганец, Mn 0.9024 мг 2 мг 45.1% 26.8% 222 г
Медь, Cu 132.92 мкг 1000 мкг 13.3% 7.9% 752 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4340 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 5.4% 1116 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 1.0038 мг 12 мг 8.4% 5% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.301 мг ~
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.198 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ

Овсяные кексы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 45,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Овсяные кексы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные кексы, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги