Рецепт Печенье на соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на соке

Сироп из сока 145 г
Сахар песок 15 г
Мука цельнозерновая Пудовъ 170 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 32 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) 83 г
Способ приготовления

мягкое масло взбить с сахаром и яйцом. впыспать муку, соль, ваниль, куркуму, соду. замесить мягкое эластичное тесто. раскатать и вырезать кружки. 46 тонких печенюшек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.2 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5% 535 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 4.4% 609 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 6.5% 411 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.9% 690 г
Вода 176.7 г 2273 г 7.8% 2.1% 1286 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 1.9% 1382 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В4, холин 27.14 мг 500 мг 5.4% 1.4% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.79 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин Н, биотин 2.514 мкг 50 мкг 5% 1.3% 1989 г
Витамин РР, НЭ 2.6828 мг 20 мг 13.4% 3.6% 745 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.17 мг 2500 мг 14.9% 4% 670 г
Кальций, Ca 54.65 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1830 г
Магний, Mg 41.93 мг 400 мг 10.5% 2.8% 954 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6828 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 0.5% 5086 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 4.8% 554 г
Хлор, Cl 16.96 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 2.58 мг 18 мг 14.3% 3.8% 698 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 2.9% 925 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18692 г
Медь, Cu 28.91 мкг 1000 мкг 2.9% 0.8% 3459 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 0.9% 3046 г
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 3.427 мкг 55 мкг 6.2% 1.7% 1605 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.272 г min 16.8 г 13.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье на соке составляет 375,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 176.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА СОКЕ

Печенье на соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, калием - 14,9 %, фосфором - 18,1 %, железом - 14,3 %

Чем полезен Печенье на соке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на соке, калорийность 375,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на соке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты