Рецепт макароны с мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с мясом и сыром

Свинина, котлетное мясо 344 г
Макароны отварные, по 1-302 689 г
Лук репчатый 32 г
Морковь, сырая 115 г
Масло оливковое 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
сыр российский белебеевский 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.4% 962 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13% 324 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.4% 1724 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 3.9% 1059 г
альфа Каротин 323.769 мкг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 6.8% 613 г
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2259 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8932 мг 20 мг 9.5% 4% 1056 г
Ниацин 0.971 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.89 мг 2500 мг 4.7% 2% 2139 г
Кальций, Ca 94.95 мг 1000 мг 9.5% 4% 1053 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3503 г
Натрий, Na 117.66 мг 1300 мг 9.1% 3.8% 1105 г
Сера, S 64.2 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1558 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 4.4% 962 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2219 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 12.5% 337 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6231 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2210 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1609 г
Никель, Ni 3.504 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15285 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.6485 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность макароны с мясом и сыром составляет 238,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ И СЫРОМ

макароны с мясом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,3 %, витамином B1 - 13,2 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен макароны с мясом и сыром

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с мясом и сыром, калорийность 238,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с мясом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты