Рецепт Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком

Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 80 г
Майонез домашний 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.7% 1250 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.6% 2586 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 15.3% 1447 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 16.2% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.068 мкг 400 мкг 2% 4.4% 4958 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 39.6% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 20.1% 1096 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4529 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 15% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5279 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3789 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.58 мг 2500 мг 8.3% 18.4% 1199 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3890 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 9.1% 2430 г
Натрий, Na 573.52 мг 1300 мг 44.1% 97.6% 227 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4182 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 10.8% 2036 г
Хлор, Cl 913.79 мг 2300 мг 39.7% 87.8% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 10% 2214 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5882 г
Кобальт, Co 4.334 мкг 10 мкг 43.3% 95.8% 231 г
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 18.8% 1175 г
Медь, Cu 102.12 мкг 1000 мкг 10.2% 22.6% 979 г
Молибден, Mo 4.98 мкг 70 мкг 7.1% 15.7% 1406 г
Никель, Ni 6.348 мкг ~
Рубидий, Rb 176.9 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12557 г
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 19.5% 1136 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 6.6% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.345 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С МАЙОНЕЗОМ И ЛУКОМ

Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, хлором - 39,7 %, кобальтом - 43,3 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов и помидор с майонезом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты