Рецепт курица с овощами в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами в мульте

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Баклажаны (Варка без слива) 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.3% 844 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.1% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.3% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 5.7% 2535 г
альфа Каротин 1.158 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5952 г
бета Криптоксантин 2.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5% 2951 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 11.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.314 мкг 400 мкг 3.3% 4.8% 3004 г
Витамин C, аскорбиновая 13.55 мг 90 мг 15.1% 22.2% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 16.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 4.7133 мг 20 мг 23.6% 34.7% 424 г
Ниацин 4.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.52 мг 2500 мг 14.3% 21% 701 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5459 г
Магний, Mg 41.77 мг 400 мг 10.4% 15.3% 958 г
Натрий, Na 109.16 мг 1300 мг 8.4% 12.3% 1191 г
Сера, S 21.04 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4753 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 15.7% 933 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.8 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 7.8% 1881 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6550 г
Кобальт, Co 5.832 мкг 10 мкг 58.3% 85.6% 171 г
Литий, Li 17.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 10.7% 1372 г
Медь, Cu 117.21 мкг 1000 мкг 11.7% 17.2% 853 г
Молибден, Mo 9.378 мкг 70 мкг 13.4% 19.7% 746 г
Никель, Ni 4.703 мкг ~
Рубидий, Rb 161.3 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32738 г
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28050 г
Хром, Cr 12.66 мкг 50 мкг 25.3% 37.2% 395 г
Цинк, Zn 0.7572 мг 12 мг 6.3% 9.3% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность курица с овощами в мульте составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТЕ

курица с овощами в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 11,2 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 58,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен курица с овощами в мульте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами в мульте, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы