Рецепт Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами

Мексиканская Смесь 200 г
Фасоль заморож. Gusto 160 г
Шампиньоны 155 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.1% 415 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.7% 7731 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6040 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.6% 826 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 9.9% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 25.076 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1595 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 4.6% 1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.76 мг 15 мг 38.4% 20.9% 260 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 7.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 2.1919 мг 20 мг 11% 6% 912 г
Ниацин 1.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.7 мг 2500 мг 11.7% 6.4% 854 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6053 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 2.2% 2505 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27254 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.1% 1320 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.6% 3371 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Кобальт, Co 5.871 мкг 10 мкг 58.7% 31.9% 170 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2291 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Молибден, Mo 1.174 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5963 г
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 5.5% 982 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.788 г от 11.2 до 20.6 г 69.5% 37.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.743 г ~

Энергетическая ценность Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ И СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ

Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином E - 38,4 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 11 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 58,7 %

Чем полезен Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль и смесь мексиканская с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги