Рецепт Салат из помидоров с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с творогом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 70 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Укроп 1 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14.1% 1152 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.3% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 15.9% 1024 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 14% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9.4% 1714 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 5.7% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.773 мкг 400 мкг 4.7% 7.6% 2131 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 20.3% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 24% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 9.4% 1731 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 19.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.5279 мг 20 мг 7.6% 12.3% 1309 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.99 мг 2500 мг 7.8% 12.7% 1276 г
Кальций, Ca 66.6 мг 1000 мг 6.7% 10.9% 1502 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 8.1% 1995 г
Натрий, Na 180.86 мг 1300 мг 13.9% 22.6% 719 г
Сера, S 70.61 мг 1000 мг 7.1% 11.5% 1416 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 18.2% 895 г
Хлор, Cl 310.08 мг 2300 мг 13.5% 21.9% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 4.453 мкг 10 мкг 44.5% 72.2% 225 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2092 г
Медь, Cu 86.51 мкг 1000 мкг 8.7% 14.1% 1156 г
Молибден, Mo 7.81 мкг 70 мкг 11.2% 18.2% 896 г
Никель, Ni 7.368 мкг ~
Рубидий, Rb 86.7 мкг ~
Селен, Se 8.759 мкг 55 мкг 15.9% 25.8% 628 г
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 10.1% 1623 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров с творогом составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ТВОРОГОМ

Салат из помидоров с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 12,2 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 44,5 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат из помидоров с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с творогом, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы