Рецепт Полезный салат 12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезный салат 12

Редис 115 г
Лук зеленый (перо) 81 г
Салат 82 г
Петрушка 10 г
Укроп 11 г
Соус ореховый Dunkan 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный салат 12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 14.7% 737 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 22.3% 485 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 24.1% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 20.219 мкг 400 мкг 5.1% 5.5% 1978 г
Витамин C, аскорбиновая 24.69 мг 90 мг 27.4% 29.6% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2976 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13774 г
Витамин К, филлохинон 119.3 мкг 120 мкг 99.4% 107.5% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.487 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4107 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.29 мг 2500 мг 8.7% 9.4% 1156 г
Кальций, Ca 64.33 мг 1000 мг 6.4% 6.9% 1554 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14024 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1% 11364 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.3% 2484 г
Хлор, Cl 37.45 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.9 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 95.18 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2362 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3521 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 36.2% 298 г
Литий, Li 16.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 9.9% 1092 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 10.9% 987 г
Молибден, Mo 6.373 мкг 70 мкг 9.1% 9.8% 1098 г
Никель, Ni 5.459 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22449 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25757 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 10.7% 1008 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Полезный салат 12 составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ 12

Полезный салат 12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 27,4 %, витамином K - 99,4 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Полезный салат 12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезный салат 12, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезный салат 12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги