Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке

Какао-порошок 20 г
Мука Рисовая Цельнозерновая 40 г
Мука гречневая Гарнец 20 г
Кукурузная мука 20 г
Сахар песок 40 г
Масло подсолнечное 40 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.5 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 9.7% 296 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 5% 573 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.2% 690 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 1.9% 1533 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Витамин В4, холин 51.87 мг 500 мг 10.4% 3% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.111 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18948 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.685 мг 15 мг 44.6% 12.8% 224 г
Витамин Н, биотин 4.174 мкг 50 мкг 8.3% 2.4% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 2.3% 1250 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.14 мг 2500 мг 6.9% 2% 1444 г
Кальций, Ca 40.59 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2464 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 2.7% 1049 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3543 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1% 2750 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 3.9% 729 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 0.6% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 2.399 мг 18 мг 13.3% 3.8% 750 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2747 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 6.3% 455 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5368 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3539 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 6.698 мкг 55 мкг 12.2% 3.5% 821 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27933 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.54 г min 16.8 г 27% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.087 г от 11.2 до 20.6 г 81.1% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 348,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,6 %, фосфором - 13,7 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 22 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кекс в кружке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты