Рецепт куриные грудки запеченные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные грудки запеченные с сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 1000 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр адыгейский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные грудки запеченные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 22.7% 252 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.7% 1000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 8.6% 669 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.018 мкг 400 мкг 2222222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин РР, НЭ 13.9585 мг 20 мг 69.8% 39.8% 143 г
Ниацин 10.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.88 мг 2500 мг 11.5% 6.6% 871 г
Кальций, Ca 131.98 мг 1000 мг 13.2% 7.5% 758 г
Магний, Mg 85.08 мг 400 мг 21.3% 12.2% 470 г
Натрий, Na 392.04 мг 1300 мг 30.2% 17.2% 332 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2099 г
Фосфор, P 241 мг 800 мг 30.1% 17.2% 332 г
Хлор, Cl 351.12 мг 2300 мг 15.3% 8.7% 655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Кобальт, Co 10.676 мкг 10 мкг 106.8% 61% 94 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1% 5747 г
Медь, Cu 97.47 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1026 г
Молибден, Mo 13.588 мкг 70 мкг 19.4% 11.1% 515 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Хром, Cr 29.41 мкг 50 мкг 58.8% 33.6% 170 г
Цинк, Zn 1.5398 мг 12 мг 12.8% 7.3% 779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.145 г ~
Валин 1.531 г ~
Гистидин* 1.554 г ~
Изолейцин 1.331 г ~
Лейцин 2.331 г ~
Лизин 3.107 г ~
Метионин 0.53 г ~
Метионин + Цистеин 1.024 г ~
Треонин 1.307 г ~
Триптофан 0.447 г ~
Фенилаланин 1.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.53 г ~
Аспарагиновая кислота 2.285 г ~
Гидроксипролин 0.247 г ~
Глицин 1.084 г ~
Глутаминовая кислота 3.334 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 1.189 г ~
Тирозин 1.059 г ~
Цистеин 0.506 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность куриные грудки запеченные с сыром составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 30.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

куриные грудки запеченные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином PP - 69,8 %, калием - 11,5 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 30,1 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 106,8 %, молибденом - 19,4 %, хромом - 58,8 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен куриные грудки запеченные с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные грудки запеченные с сыром, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные грудки запеченные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы