Рецепт Riso freddo A. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Riso freddo A

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Вода 291 г
Farcito delicato ld 180 г
Тунец в масле. Консервы 106 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сыр, пармезан, твердый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Riso freddo A".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.1% 1407 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12% 714 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 2.1% 4201 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 3.4% 2513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.204 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 5.3% 1604 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1804 г
Витамин РР, НЭ 2.8227 мг 20 мг 14.1% 12.1% 709 г
Ниацин 1.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.13 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2291 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2565 г
Кремний, Si 286.374 мг 30 мг 954.6% 817.3% 10 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 6.8% 1253 г
Натрий, Na 198.66 мг 1300 мг 15.3% 13.1% 654 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 12.8% 666 г
Хлор, Cl 31.19 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.6 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 92.38 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 13.6% 627 г
Марганец, Mn 0.8392 мг 2 мг 42% 36% 238 г
Медь, Cu 130.09 мкг 1000 мкг 13% 11.1% 769 г
Молибден, Mo 6.166 мкг 70 мкг 8.8% 7.5% 1135 г
Никель, Ni 11.917 мкг ~
Селен, Se 5.009 мкг 55 мкг 9.1% 7.8% 1098 г
Фтор, F 52.08 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7680 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.4633 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Riso freddo A составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RISO FREDDO A

Riso freddo A богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кремнием - 954,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 42 %, медью - 13 %

Чем полезен Riso freddo A

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Riso freddo A, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Riso freddo A, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты