Рецепт Овощная смесь от 07.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 07.07.17

Огурец, грунтовый 118 г
Лук репчатый 99 г
Капуста белокочанная 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 07.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 35.3% 1053 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 14.9% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.9% 18750 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.6% 4390 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 10.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 15.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.512 мкг 400 мкг 2.6% 9.7% 3805 г
Витамин C, аскорбиновая 23.42 мг 90 мг 26% 96.7% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 3.3% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 4.8% 7553 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 83.3% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.5288 мг 20 мг 2.6% 9.7% 3782 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.47 мг 2500 мг 7.8% 29% 1279 г
Кальций, Ca 32.46 мг 1000 мг 3.2% 11.9% 3081 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 13.4% 2743 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 16209 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 11.9% 3153 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 20.8% 1794 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 4.5% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.9 мкг ~
Бор, B 120.7 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 13.8% 2691 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 7.4% 4983 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 107.1% 347 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 36.1% 1027 г
Медь, Cu 91.63 мкг 1000 мкг 9.2% 34.2% 1091 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 16.4% 2274 г
Никель, Ni 5.024 мкг ~
Рубидий, Rb 159.7 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 27500 г
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20121 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 32.7% 1134 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 14.9% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.536 мг ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.07.17 составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 07.07.17

Овощная смесь от 07.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26 %, витамином K - 22,4 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Овощная смесь от 07.07.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 07.07.17, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 07.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты