Рецепт Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень

Помидоры (томаты), парниковые 110 г
Огурец, парниковый 370 г
Салат 150 г
Сельдерей 10 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.9% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.3% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 35.7% 719 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 38.6% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.7% 4500 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 10.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.765 мкг 400 мкг 3.9% 10% 2537 г
Витамин C, аскорбиновая 14.99 мг 90 мг 16.7% 42.9% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 10.5% 2419 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 6010 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 111.8% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.5119 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3907 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.67 мг 2500 мг 8.5% 21.9% 1176 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 10.3% 2520 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 14.7% 1766 г
Натрий, Na 121.05 мг 1300 мг 9.3% 23.9% 1074 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15221 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.8% 2374 г
Хлор, Cl 189.04 мг 2300 мг 8.2% 21.1% 1217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.9 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 35.81 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 8.2% 3098 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7538 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 53% 486 г
Литий, Li 8.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 17.2% 1487 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 13.1% 1949 г
Молибден, Mo 3.989 мкг 70 мкг 5.7% 14.7% 1755 г
Никель, Ni 3.062 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15193 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44494 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 8% 3247 г
Цинк, Zn 0.1372 мг 12 мг 1.1% 2.8% 8746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 29%
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.427 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, САЛАТ, ЗЕЛЕНЬ

Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 43,5 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидоры, огурцы, салат, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты