Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Картофель (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 20 г
Вода 180 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Томатная паста. Консервы 3 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.7% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.1% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 6.9% 2632 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 16.5% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.381 мг 20 мг 6.9% 12.5% 1448 г
Макроэлементы
Калий, K 175.3 мг 2500 мг 7% 12.7% 1426 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8382 г
Кремний, Si 10.125 мг 30 мг 33.8% 61.3% 296 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 14.7% 1232 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4857 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 12% 1524 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 1.8% 10168 г
Микроэлементы
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 29.47 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 11.4% 1583 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7813 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 35.4% 513 г
Марганец, Mn 0.2578 мг 2 мг 12.9% 23.4% 776 г
Медь, Cu 121.83 мкг 1000 мкг 12.2% 22.1% 821 г
Молибден, Mo 7.081 мкг 70 мкг 10.1% 18.3% 989 г
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 3.6% 5074 г
Фтор, F 81.64 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4900 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 9.8% 1838 г
Цинк, Zn 0.4152 мг 12 мг 3.5% 6.4% 2890 г

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 12,9 %, медью - 12,2 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы