Рецепт салат с тунцом или курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом или курицей

Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 149 г
Шампиньоны резаные 114 г
Лук репчатый 65 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
курогрудь 200 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом или курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.7% 894 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.1% 1217 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.1% 2126 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.3% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3297 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.229 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3562 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.792 мг 15 мг 11.9% 10.3% 837 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9965 мг 20 мг 20% 17.4% 500 г
Ниацин 2.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.84 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1703 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1% 8554 г
Кремний, Si 1.164 мг 30 мг 3.9% 3.4% 2577 г
Магний, Mg 38.12 мг 400 мг 9.5% 8.3% 1049 г
Натрий, Na 207.42 мг 1300 мг 16% 13.9% 627 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12610 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 9% 963 г
Хлор, Cl 117.57 мг 2300 мг 5.1% 4.4% 1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 4% 2153 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 29.1% 299 г
Марганец, Mn 0.3281 мг 2 мг 16.4% 14.3% 610 г
Медь, Cu 72.91 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1372 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1468 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18456 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Хром, Cr 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 13.8% 629 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 5.3% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.504 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом или курицей составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ИЛИ КУРИЦЕЙ

салат с тунцом или курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 20 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 16,4 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен салат с тунцом или курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом или курицей, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом или курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы