Рецепт Роллы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы без риса
| листы Нори | 6 г |
| паста Васаби | 3 г |
| сыр Philadelphia light | 100 г |
| Лосось малосольный | 84 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 195 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы без риса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.4% | 505 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 140 г | 2273 г | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 116.32 мг | 500 мг | 23.3% | 14.5% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.4% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 9.385 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6964 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.79 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Кальций, Ca | 33.73 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2965 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5384 г |
| Натрий, Na | 521.53 мг | 1300 мг | 40.1% | 25% | 249 г |
| Сера, S | 83.46 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.2% | 1198 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 7.2% | 859 г |
| Хлор, Cl | 780.73 мг | 2300 мг | 33.9% | 21.2% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1448 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 4.855 мкг | 10 мкг | 48.6% | 30.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Медь, Cu | 48.98 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.1% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1694 г |
| Селен, Se | 14.665 мкг | 55 мкг | 26.7% | 16.7% | 375 г |
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15163 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы без риса составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.2 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 140 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ БЕЗ РИСА
Роллы без риса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 26,7 %
Чем полезен Роллы без риса
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с тунцом
- брынза болгарская
- Трюфельный пай(380гр)
- Гречка отварная
- Суфле йогуртовое с малиной
- Икра трески стерилизованная За Родину
- Подлив с кабачком
- Чебуреки
- козинак семечка
- Кефир нежирный Премия
- Салат Ирина
- Сок томатный со сметаной
- Рулетик
- протеиновый батончик гербалайф
- борщ со свежей капустой
- арахис в йогурте
- Gegrilde kip (zonder vel)
- сыр руский
- а «Овощи тушеные с курицей» баклажаны
- Гречневые хлебцы Щедрые
- Рыбные котлеты
- Творог обезжиренный
- броккольные макароны
- Овощи с грибами
- Айвар
- слойка с капустой и фаршем
- Мёд
- Паштет из печени говяжей
- Варенье
- копченая форель дальневосточная со специями
- блин с творогом (106г)
- салат из печени
- красная смородина протертая с сахаром
- мусс фруктово-ягодный на молочной основе
- суфле сметанное с клубникой и бананом
- Тирольские пирожные клубника со сливками
- Козинак азовский
- Чай с молоком
- Ленивые голубцы
- ФАРШ КУРИНЫЙ ДЛЯ ФРИКАДЕЛЕК
- Йогурт греческий (Савушкин)
- мясо по французски
- Салат из пекинской капусты
- Содд
- Колечки луковые с грибами
- Салат со сметаной
- Йогурт Активиа 1,5
- Пицца буше
- Danone творожный (груша и банан)
- Отбивнушка
- икра кабачковая
- Цветная капуста с карри
- Crema al fegato gusto prosciutto Wilx
- Kaminwurzen affumelli Senfter
- салат с корнем сельдерея
- кашалот
- Жаркое по-челябински
- Солянка из капусты
- бри эстония
- чистая линия пломбир
- Творог Беллакт 4 %
- Кунжутные печеньки
- Десерт свиточ клубника
- Гороховая мука Эндакси
- фасоль красная итальянские травы
- Гороховые оладьи Пудла
- форель
- творобушки
- Хлеб Элитный
- Ягодковый торт
- соба с тофу и редисом
- оливки Gemelli
- Vplab high protein декатлон
- чечевичная похлебка в мульте
- Рис золотистый
- Запеканка творожная шоколадная
- Сладолед
- Кетчуп
- Тефтели куриные под томатным соусом
- Пирог Шарлотка
- Соски Сочные "Папа может"
- свинина с овощами
- Белковый батончик Турбослим
- котлеты говяжьи с геркулесом
- Aptonia Apple злаковый батончик декатлон
- котлета
- майонез махеев
- Cookies and cream
- Фруктовый салат
- Котлеты паровые с морковкой
- Котлеты по Киевски (Троекурово)
- Ovenfriet
- Форель копченая малосоленая
- запеканка с тыквой
- Рататуй
- Капуста тушеная с грибами и картофелем
- Хлебец с зернами и семенами Энергия здоровья
- Отбивные куриные с сыром
- фарш из индейки
- Моцарелла Славия
Метки: Как приготовить Роллы без риса, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы без риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
