Рецепт Щи из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из консервов

Вода 1000 г
Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.6% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.1% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 1% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.6% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 17.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.796 мкг 400 мкг 1.2% 3.8% 8340 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 62.1% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 11.8% 2711 г
Витамин D, кальциферол 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 62.1% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 5.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 19.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.6342 мг 20 мг 8.2% 26.1% 1224 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.66 мг 2500 мг 4.5% 14.3% 2200 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 9.2% 3396 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4667 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 11.8% 2735 г
Сера, S 44.62 мг 1000 мг 4.5% 14.3% 2241 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 13.4% 2410 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6164 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 33.1% 963 г
Литий, Li 7.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.3% 4348 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 8.3% 3779 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 8% 3998 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Фтор, F 70.35 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5686 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 9.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 3.2% 10169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи из консервов составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КОНСЕРВОВ

Щи из консервов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином D - 19,5 %

Чем полезен Щи из консервов

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из консервов, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из консервов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы