Рецепт Сырники запеченые с морковкой (9%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники запеченые с морковкой (9%)

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 125 г
Крупа манная 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Морковь, красная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники запеченые с морковкой (9%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.7% 535 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.3% 778 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.6% 742 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.7 мкг 900 мкг 32.6% 13.5% 306 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 1.292 мг 5 мг 25.8% 10.7% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин В4, холин 81.92 мг 500 мг 16.4% 6.8% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 26.772 мкг 400 мкг 6.7% 2.8% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 9.1% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин Н, биотин 7.162 мкг 50 мкг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5554 мг 20 мг 17.8% 7.4% 563 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.32 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Кальций, Ca 101.82 мг 1000 мг 10.2% 4.2% 982 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3178 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Натрий, Na 51.8 мг 1300 мг 4% 1.7% 2510 г
Сера, S 149.23 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 670 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 9.1% 456 г
Хлор, Cl 119.62 мг 2300 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 18.58 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 20% 208 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1815 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1339 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 897 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 23.684 мкг 55 мкг 43.1% 17.9% 232 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники запеченые с морковкой (9%) составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С МОРКОВКОЙ (9%)

Сырники запеченые с морковкой (9%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 48,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен Сырники запеченые с морковкой (9%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники запеченые с морковкой (9%), калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники запеченые с морковкой (9%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты