Рецепт оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 572 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Соль столовая 3 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 112 г
Масло подсолнечное 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.1% 589 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1948 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин В4, холин 49.94 мг 500 мг 10% 6% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 20.515 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 4.8% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.738 мг 15 мг 24.9% 14.9% 401 г
Витамин Н, биотин 3.991 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1253 г
Витамин РР, НЭ 1.8121 мг 20 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.57 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 959 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Кремний, Si 0.787 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3812 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 2% 2999 г
Натрий, Na 227.96 мг 1300 мг 17.5% 10.4% 570 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2403 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 4.3% 1394 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8039 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1840 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4335 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 11.3% 527 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Медь, Cu 32.97 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3033 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2053 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Селен, Se 6.196 мкг 55 мкг 11.3% 6.7% 888 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.565 г min 16.8 г 15.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.714 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен оладьи кабачковые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи кабачковые, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы