Рецепт Салат мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат мамин
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Сметана 25,0% жирности | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат мамин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.7% | 1333 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 32% | 862 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 31.2% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 10.2% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 18.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.412 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.2% | 5397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.66 мг | 90 мг | 64.1% | 177.1% | 156 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 7.7% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.9% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 17.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.82 мг | 2500 мг | 7.3% | 20.2% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4570 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 9.4% | 2983 г |
| Натрий, Na | 6.53 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 19908 г |
| Сера, S | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8418 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 12.2% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 9.9% | 2757 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 64.9% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 17.1% | 1619 г |
| Медь, Cu | 71.76 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19.9% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 8% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 27500 г |
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 27875 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 19.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2247 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат мамин составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МАМИН
Салат мамин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 64,1 %, кобальтом - 23,5 %
Чем полезен Салат мамин
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Риккотта мягкий
- Чизкейк из творога
- Пирожное Щоколадный торт Можно-Нужно
- куриные котлетки (духовка) +отруби
- Куриная грудка запеченная в мультиварке
- оладьи овощные
- Комо сир горіховий 50%
- Брянский рис с морковью
- seljanka
- ketchup -Maggi
- Грудинка свиная КУПИЛИ
- Хлеб целебный нижегород
- Вкусвилл Запеканка класс.
- колбаса белорусский смак
- Пломбир на сливках (в стаканчике) Петрохолод
- лепешка
- Масло льняное (Мое)
- Риет из лосося
- Салат чука с ореховым соусом
- квас хлебный вятский
- из огурцов и помидор
- Куриное филе из аэрогриля
- Лепешка с сыром и курицей
- Овощная смесь от 29.07.17
- Йогурт обезжиренный Малина Вкусвилл
- салат "Традиционный"
- Салат "сугроб"
- Скумбрия в аэрогриле
- сосиска с сыром
- Запеканка творожная
- запеканка творожная
- Панкейки из ржаной муки
- Масло сливочное Брест-Литовск
- Mirree mit mildem Gorgonzola
- Mirree mit frischem Meerrettich
- соус Грибной ХАЙНЦ
- Хамон RIMI
- Гречка17
- Свинина в духовке
- Омлет 29.07
- Хлебушек черный
- Принцесса Нила с грибами и моцареллой
- Бульон овощной
- Луковый суп
- Форель Корельская
- куриный фонарик
- каша ячневая молочная
- Горгонзола
- Диетический
- Вода "Сасси".
- Маффин с черникоц
- Горгонзола
- Диетический
- фарш из капусты и грудки
- Маффин с черникой
- Горячий бутерброд
- Сывороточный десерт ВкусВилл 135г
- Пастилки из вишни Избенка
- голень первая свежесть
- какао
- Хлеб Боярский
- Печенье Бананы
- Омлет с помидорами
- Сырники из обезжиренного творога
- Молоко Шадринское концентрированное ст.ложка
- Малиновое варенье
- Салат помидор-огурец-лук
- Сыр 16%
- Рагу овощное с кабачком и баклажаном
- Окрошка
- плов из устриц
- кабачковый омлет
- салат из баклажан и помидор
- Буженина
- Оладьи из кабачков
- колбаса гергиевская
- Цветная капуста в панировке
- Кремка
- Масло сливочное савушкин 61.5%
- пицца
- Чизкейк творожный
- Кабачковые рулетики с творожно-чесночной начинкой
- Гренки сладкие
- Рулет мясной с перепелиными яйцами
- сырники
- салат МИМОЗА
- курник
- Батончик Капитан Сильвер с какао в шоколадной глазури
- Гематоген с кокосом в глазури Vitateka
- куриная грудка жареная
- Борщ 29.07.17
- Молочный шоколад. Кофе с молоком. Россия щедрая душа
- Салат из печени, огурцов, помидоров и перца
- сырники
- Пирожное бисквитное суфле экзотик семья
- сырники с рис мукой
- Тефтельки куриные с сыром Здоровое питание Петелинка
- купаты
- Картофель запеченный (из вареного)
- Малосольная форель мой рецепт
Метки: Как приготовить Салат мамин, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
