Рецепт Кета с овощами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кета с овощами в микроволновке

Лук репчатый 130 г
Кета 390 г
Помидоры (томаты), грунтовые 270 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета с овощами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 16.2% 809 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.8% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 8.7% 1493 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.4% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 15.3% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9% 1440 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 14.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 17.9% 733 г
Витамин В9, фолаты 11.269 мкг 400 мкг 2.8% 3.7% 3550 г
Витамин В12, кобаламин 1.845 мкг 3 мкг 61.5% 80.3% 163 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 14% 934 г
Витамин D, кальциферол 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 93.2% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 7% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5760 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.1674 мг 20 мг 20.8% 27.2% 480 г
Ниацин 2.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.85 мг 2500 мг 11.1% 14.5% 903 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 4% 3200 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1744 г
Натрий, Na 33.63 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3866 г
Сера, S 99.43 мг 1000 мг 9.9% 12.9% 1006 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 18.8% 697 г
Хлор, Cl 104.48 мг 2300 мг 4.5% 5.9% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2711 г
Йод, I 23.97 мкг 150 мкг 16% 20.9% 626 г
Кобальт, Co 11.427 мкг 10 мкг 114.3% 149.2% 88 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2026 г
Медь, Cu 95.84 мкг 1000 мкг 9.6% 12.5% 1043 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 8.2% 1577 г
Никель, Ni 7.011 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15896 г
Фтор, F 201.27 мкг 4000 мкг 5% 6.5% 1987 г
Хром, Cr 26.13 мкг 50 мкг 52.3% 68.3% 191 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 5.9% 2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 72.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.229 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.123 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.044 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.263 г ~

Энергетическая ценность Кета с овощами в микроволновке составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТА С ОВОЩАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кета с овощами в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 61,5 %, витамином D - 71,4 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, йодом - 16 %, кобальтом - 114,3 %, хромом - 52,3 %

Чем полезен Кета с овощами в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кета с овощами в микроволновке, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кета с овощами в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы