Войти

Рецепт летний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летний салат

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Перец красный сладкий 120 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.8 мкг 900 мкг 23.8% 62.5% 421 г
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 67.2% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.9% 2951 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 2.1% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 30.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 13.324 мкг 400 мкг 3.3% 8.7% 3002 г
Витамин C, аскорбиновая 102.35 мг 90 мг 113.7% 298.4% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.482 мг 15 мг 9.9% 26% 1012 г
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7267 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 71.9% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.7966 мг 20 мг 4% 10.5% 2511 г
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 22.3% 1182 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 4005 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 10.8% 2460 г
Натрий, Na 30.03 мг 1300 мг 2.3% 6% 4329 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 2.6% 10493 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 8.9% 2930 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5464 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 9.2% 2821 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7732 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 129.7% 202 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 18.6% 1418 г
Медь, Cu 100.06 мкг 1000 мкг 10% 26.2% 999 г
Молибден, Mo 6.618 мкг 70 мкг 9.5% 24.9% 1058 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20755 г
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35430 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 26.5% 994 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 7.1% 3716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность летний салат составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ

летний салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 113,7 %, витамином K - 27,4 %, кобальтом - 49,4 %

Чем полезен летний салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летний салат, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
MaxLi
29-12-2024
Дневник питания и тренировок за 29.12.2024
Было два приёма. Много кофе, как всегда. К сожален...
3 54
ВеганСвета
25-12-2024
Философское...
Можете списать на веганство головного мозга, но по...
0 56
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-01-01
Калорийность: 1780 кКал
Витамины и минералы: 100%