Рецепт ПП-пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-пицца с грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	68 г
Кукурузная мука (Запекание)	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр Кашар	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	100 г
Томатная паста, консервированная, с солью	15 г
Томатная паста, консервированная, с солью	30 г
Чеснок, сырой	10 г
Шампиньоны	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.4 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1459 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	17.3%	500 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.8%	982 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.9%	4469 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.1%	1429 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	2.5%	3465 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.7 мкг	900 мкг	8.5%	7.4%	1173 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	1.925 мкг	~
бета Каротин	0.184 мг	5 мг	3.7%	3.2%	2717 г
Ликопин	1909.115 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.3%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	10.5%	826 г
Витамин В4, холин	29.06 мг	500 мг	5.8%	5%	1721 г
Витамин В5, пантотеновая	0.805 мг	5 мг	16.1%	14%	621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	3.3%	2632 г
Витамин В9, фолаты	12.015 мкг	400 мкг	3%	2.6%	3329 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	1.5%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	5.27 мг	90 мг	5.9%	5.1%	1708 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	1.9%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	2.9%	3018 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	2.203 мкг	50 мкг	4.4%	3.8%	2270 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин РР, НЭ	6.3663 мг	20 мг	31.8%	27.6%	314 г
Ниацин	4.917 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	373.31 мг	2500 мг	14.9%	12.9%	670 г
Кальций, Ca	19.08 мг	1000 мг	1.9%	1.6%	5241 г
Магний, Mg	37.42 мг	400 мг	9.4%	8.1%	1069 г
Натрий, Na	370.79 мг	1300 мг	28.5%	24.7%	351 г
Сера, S	20.75 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4819 г
Фосфор, P	116.9 мг	800 мг	14.6%	12.7%	684 г
Хлор, Cl	471.62 мг	2300 мг	20.5%	17.8%	488 г
Микроэлементы
Бор, B	17 мкг	~
Железо, Fe	1.24 мг	18 мг	6.9%	6%	1452 г
Йод, I	7.61 мкг	150 мкг	5.1%	4.4%	1971 г
Кобальт, Co	9.742 мкг	10 мкг	97.4%	84.4%	103 г
Марганец, Mn	0.0775 мг	2 мг	3.9%	3.4%	2581 г
Медь, Cu	84.68 мкг	1000 мкг	8.5%	7.4%	1181 г
Молибден, Mo	7.386 мкг	70 мкг	10.6%	9.2%	948 г
Никель, Ni	1.917 мкг	~
Рубидий, Rb	30.2 мкг	~
Селен, Se	3.8 мкг	55 мкг	6.9%	6%	1447 г
Фтор, F	12.6 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31746 г
Хром, Cr	14.19 мкг	50 мкг	28.4%	24.6%	352 г
Цинк, Zn	0.7661 мг	12 мг	6.4%	5.5%	1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.77 г	~
Валин	0.57 г	~
Гистидин*	0.53 г	~
Изолейцин	0.49 г	~
Лейцин	0.856 г	~
Лизин	1.083 г	~
Метионин	0.212 г	~
Метионин + Цистеин	0.394 г	~
Треонин	0.486 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.471 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.843 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.565 г	~
Аспарагиновая кислота	0.91 г	~
Гидроксипролин	0.077 г	~
Глицин	0.394 г	~
Глутаминовая кислота	1.449 г	~
Пролин	0.422 г	~
Серин	0.481 г	~
Тирозин	0.389 г	~
Цистеин	0.192 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.377 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.808 г	min 16.8 г	4.8%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.105 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.639 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.367 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность ПП-пицца с грибами составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.4 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ПИЦЦА С ГРИБАМИ

ПП-пицца с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином PP - 31,8 %, калием - 14,9 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 97,4 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен ПП-пицца с грибами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП-пицца с грибами, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-пицца с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Фаршированный сладкий картофель

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе