Рецепт Постный пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный пирог с ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 315 г
Вода 250 г
Клюква, сушеная, подслащенная 50 г
Сахар песок 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.4% 747 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 8.4% 396 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 22.71 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.694 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.734 мг 15 мг 24.9% 8.2% 402 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5794 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2847 мг 20 мг 6.4% 2.1% 1557 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.41 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1401 г
Кальций, Ca 63.86 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Кремний, Si 1.726 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1738 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5215 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42345 г
Сера, S 30.55 мг 1000 мг 3.1% 1% 3273 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 5% 659 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.84 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2568 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.3% 1449 г
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 4.5% 741 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2038 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 2.5% 1298 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 2.626 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2094 г
Титан, Ti 4.75 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9145 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.142 г от 11.2 до 20.6 г 37% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Постный пирог с ягодами составляет 302,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Постный пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Постный пирог с ягодами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный пирог с ягодами, калорийность 302,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги