Рецепт Чизкейк с яблоками и грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с яблоками и грушами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Ванильный экстракт 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 150 г
Груша (Припускание) 150 г
Корица, молотая 1 г
Семена чии, сушеные 5 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с яблоками и грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.8% 517 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.9% 1352 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7% 952 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 4% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 27.364 мкг 400 мкг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 16.7% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2901 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 12.1% 550 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5592 мг 20 мг 17.8% 11.8% 562 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.44 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1223 г
Кальций, Ca 88.19 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3501 г
Магний, Mg 40.56 мг 400 мг 10.1% 6.7% 986 г
Натрий, Na 46.78 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2779 г
Сера, S 150.55 мг 1000 мг 15.1% 10% 664 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 15.4% 431 г
Хлор, Cl 93.8 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1006 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Кобальт, Co 4.533 мкг 10 мкг 45.3% 30.1% 221 г
Марганец, Mn 0.7303 мг 2 мг 36.5% 24.2% 274 г
Медь, Cu 160.89 мкг 1000 мкг 16.1% 10.7% 622 г
Молибден, Mo 7.274 мкг 70 мкг 10.4% 6.9% 962 г
Никель, Ni 5.695 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 19.132 мкг 55 мкг 34.8% 23.1% 287 г
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12323 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.9404 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.986 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.708 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.671 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты 5.348 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 2.355 г ~
Пролин 1.252 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чизкейк с яблоками и грушами составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ

Чизкейк с яблоками и грушами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,2 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 36,5 %, медью - 16,1 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Чизкейк с яблоками и грушами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с яблоками и грушами, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с яблоками и грушами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы