Рецепт суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи

Шпинат 275 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 242 г
Капуста цветная 215 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 146 г
Вода 2500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.2% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 11% 6222 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.1% 4000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 29.5% 2346 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 53.4% 1286 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.424 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 56.2% 1214 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 14.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 7.5% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 15.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 10.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 13.131 мкг 400 мкг 3.3% 22.6% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 4.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 98.6% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 14.4% 4673 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 3.4% 20161 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 262.3% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.2337 мг 20 мг 1.2% 8.2% 8558 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.53 мг 2500 мг 3.9% 26.7% 2590 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 15.1% 4645 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 17.1% 3937 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 3.4% 19259 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 1.4% 51546 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 15.1% 4624 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 1.4% 53488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 47.3% 1445 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 76923 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 35.6% 1910 г
Медь, Cu 7.84 мкг 1000 мкг 0.8% 5.5% 12755 г
Молибден, Mo 0.215 мкг 70 мкг 0.3% 2.1% 32558 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 16418 г
Фтор, F 74.37 мкг 4000 мкг 1.9% 13% 5379 г
Цинк, Zn 0.1086 мг 12 мг 0.9% 6.2% 11050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА, ЦВ.КАП, БРОККОЛИ

суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 38,3 %

Чем полезен суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из шпината, цв.кап, брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы