Рецепт Тушеная курица с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная курица с картофелем

Курица, 1 категории (Тушение) 300 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль столовая 4 г
Морковь, сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.4% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 10.3% 1689 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 173.937 мкг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 14.7% 1190 г
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 15.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8895 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 5.4% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.8% 9804 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3094 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4254 мг 20 мг 12.1% 21.2% 825 г
Ниацин 1.357 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 14.2% 1240 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8183 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3824 г
Натрий, Na 92.55 мг 1300 мг 7.1% 12.4% 1405 г
Сера, S 42.92 мг 1000 мг 4.3% 7.5% 2330 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 9.5% 1865 г
Хлор, Cl 29.26 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 37.27 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 5.3% 3333 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Кобальт, Co 3.552 мкг 10 мкг 35.5% 62.2% 282 г
Литий, Li 19.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2608 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 10.3% 1705 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 5.1% 3498 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 172.7 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Фтор, F 80.3 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 4981 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 14.2% 1235 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 7.2% 2417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушеная курица с картофелем составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ

Тушеная курица с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Тушеная курица с картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная курица с картофелем, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы