Рецепт Тыква с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с курицей

Тыква (Припускание) 1000 г
Куриная грудка 450 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 250 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.6% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.1% 918 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 2.5% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.7 мкг 900 мкг 22.9% 23.2% 438 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 19.7% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.259 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3553 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7052 г
Витамин РР, НЭ 0.6028 мг 20 мг 3% 3% 3318 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1640 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3099 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3653 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14223 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Хлор, Cl 26.24 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5960 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 7.7% 1312 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.4% 6920 г
Медь, Cu 131.38 мкг 1000 мкг 13.1% 13.3% 761 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7892 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 64.01 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6249 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.544 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курицей составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРИЦЕЙ

Тыква с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Тыква с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с курицей, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы