Рецепт Перец фаршированный куриный фаршем и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный куриный фаршем и рисом

Перец сладкий (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Рис отварной 100 г
Вода 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриный фаршем и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 19.4% 800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.6% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 17.5% 886 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 13.6% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3396 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.376 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7440 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 39.1% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.7698 мг 20 мг 23.8% 36.9% 419 г
Ниацин 4.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.37 мг 2500 мг 8% 12.4% 1248 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8576 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 17.8% 870 г
Магний, Mg 39.91 мг 400 мг 10% 15.5% 1002 г
Натрий, Na 215.61 мг 1300 мг 16.6% 25.7% 603 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11534 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 15.3% 1013 г
Хлор, Cl 304.48 мг 2300 мг 13.2% 20.5% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 7.1% 2182 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 4.829 мкг 10 мкг 48.3% 74.9% 207 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2307 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1596 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 13.2% 1171 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9582 г
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11587 г
Хром, Cr 10.83 мкг 50 мкг 21.7% 33.6% 462 г
Цинк, Zn 0.6536 мг 12 мг 5.4% 8.4% 1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриный фаршем и рисом составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИНЫЙ ФАРШЕМ И РИСОМ

Перец фаршированный куриный фаршем и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 25,2 %, витамином PP - 23,8 %, кремнием - 11,5 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 48,3 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Перец фаршированный куриный фаршем и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный куриный фаршем и рисом, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный куриный фаршем и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты