Рецепт Паста звездочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста звездочки

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 202 г
Вода 1000 г
Масло сладко-сливочное несоленое 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста звездочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.2% 1129 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.7% 952 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.724 мкг 400 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин РР, НЭ 1.33 мг 20 мг 6.7% 6.2% 1504 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.9 мг 2500 мг 2.2% 2% 4472 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6105 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 8.9% 1047 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38348 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 7.8% 1192 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1907 г
Марганец, Mn 0.7912 мг 2 мг 39.6% 36.6% 253 г
Медь, Cu 118.04 мкг 1000 мкг 11.8% 10.9% 847 г
Фтор, F 127.88 мкг 4000 мкг 3.2% 3% 3128 г
Цинк, Zn 0.6122 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1960 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паста звездочки составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ЗВЕЗДОЧКИ

Паста звездочки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 39,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Паста звездочки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста звездочки, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста звездочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги