Рецепт низкокалорийная творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты низкокалорийная творожная запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 800 г
Груша (Припускание) 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "низкокалорийная творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.6% 458 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2% 3513 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2133 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 9.5% 753 г
Витамин В4, холин 67.15 мг 500 мг 13.4% 9.6% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 32.131 мкг 400 мкг 8% 5.7% 1245 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 24.2% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин Н, биотин 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 14.3% 502 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6652 мг 20 мг 18.3% 13.1% 546 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Кальций, Ca 95.61 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1046 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 5.6% 1278 г
Натрий, Na 47.28 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2750 г
Сера, S 176.2 мг 1000 мг 17.6% 12.6% 568 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 16.1% 444 г
Хлор, Cl 110.09 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1271 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4335 г
Кобальт, Co 5.64 мкг 10 мкг 56.4% 40.4% 177 г
Марганец, Mn 0.3685 мг 2 мг 18.4% 13.2% 543 г
Медь, Cu 123.41 мкг 1000 мкг 12.3% 8.8% 810 г
Молибден, Mo 7.529 мкг 70 мкг 10.8% 7.7% 930 г
Никель, Ni 4.109 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 25.767 мкг 55 мкг 46.8% 33.5% 213 г
Фтор, F 36.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10884 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.7332 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность низкокалорийная творожная запеканка составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

низкокалорийная творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 56,4 %, марганцем - 18,4 %, медью - 12,3 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен низкокалорийная творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить низкокалорийная творожная запеканка, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления низкокалорийная творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы