Рецепт желудки варенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желудки варенные

Курица, мышечные желудки всех видов, сырые	500 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желудки варенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.3 ккал	1684 ккал	1.9%	6.1%	5380 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	24.9%	1288 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	4.2%	8000 г
Вода	93.1 г	2273 г	4.1%	13.1%	2441 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.3 мкг	900 мкг	0.7%	2.2%	14286 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	1.9%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	13.7%	2338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	13.4%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	6.1%	5405 г
Витамин В9, фолаты	1.667 мкг	400 мкг	0.4%	1.3%	23995 г
Витамин В12, кобаламин	0.403 мкг	3 мкг	13.4%	42.8%	744 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	4.5%	7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	2.2%	13636 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин РР, НЭ	1.2267 мг	20 мг	6.1%	19.5%	1630 г
Макроэлементы
Калий, K	79 мг	2500 мг	3.2%	10.2%	3165 г
Кальций, Ca	6.67 мг	1000 мг	0.7%	2.2%	14993 г
Магний, Mg	5.67 мг	400 мг	1.4%	4.5%	7055 г
Натрий, Na	23.6 мг	1300 мг	1.8%	5.8%	5508 г
Сера, S	0.67 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	149254 г
Фосфор, P	49.3 мг	800 мг	6.2%	19.8%	1623 г
Хлор, Cl	0.93 мг	2300 мг			247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.831 мг	18 мг	4.6%	14.7%	2166 г
Марганец, Mn	0.0194 мг	2 мг	1%	3.2%	10309 г
Медь, Cu	39.07 мкг	1000 мкг	3.9%	12.5%	2560 г
Селен, Se	8.5 мкг	55 мкг	15.5%	49.5%	647 г
Фтор, F	66.67 мкг	4000 мкг	1.7%	5.4%	6000 г
Цинк, Zn	0.9067 мг	12 мг	7.6%	24.3%	1323 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.116 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.171 г	min 16.8 г	1%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.143 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.119 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.082 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность желудки варенные составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	93.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ ВАРЕННЫЕ

желудки варенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен желудки варенные

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить желудки варенные, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желудки варенные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе