Рецепт Борщ 4л (консерв.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 4л (консерв.)

Куриный окорочок (Варка) 160 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 800 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Заправка Борщ 390 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 5 г
Вода 1962 г
Кетчуп Яблочный 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 4л (консерв.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.9% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 15% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 15.8% 2406 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 16.9% 2242 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 2.3% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 13.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 6.4% 5831 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 31.6% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 6% 6122 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 51.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.7987 мг 20 мг 4% 15% 2504 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.98 мг 2500 мг 6.8% 25.6% 1479 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4746 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 9.4% 3945 г
Натрий, Na 218.69 мг 1300 мг 16.8% 63.2% 594 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 8.6% 4392 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 9.8% 3846 г
Хлор, Cl 348.93 мг 2300 мг 15.2% 57.1% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 15.76 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 10.5% 3543 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10274 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 86.8% 433 г
Литий, Li 7.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 16.5% 2262 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 19.9% 1899 г
Молибден, Mo 4.968 мкг 70 мкг 7.1% 26.7% 1409 г
Никель, Ni 5.281 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 35256 г
Фтор, F 60.53 мкг 4000 мкг 1.5% 5.6% 6608 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 29.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 73.313 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 72.482 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Борщ 4л (консерв.) составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 4Л (КОНСЕРВ.)

Борщ 4л (консерв.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Борщ 4л (консерв.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 4л (консерв.), калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 4л (консерв.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы