Рецепт Оладушки овсяные с творогом и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки овсяные с творогом и маком

Яйцо куриное 100 г
Овсяная мука 60 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Мак, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки овсяные с творогом и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.1% 472 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.9% 1037 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.3% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.6% 1325 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.7% 709 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 7.4% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 15.5% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3686 г
Витамин Н, биотин 8.429 мкг 50 мкг 16.9% 10.4% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5406 мг 20 мг 17.7% 10.9% 565 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.4 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1559 г
Кальций, Ca 132.21 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 756 г
Магний, Mg 42.19 мг 400 мг 10.5% 6.5% 948 г
Натрий, Na 62.26 мг 1300 мг 4.8% 3% 2088 г
Сера, S 161.9 мг 1000 мг 16.2% 10% 618 г
Фосфор, P 217.9 мг 800 мг 27.2% 16.8% 367 г
Хлор, Cl 103.81 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2573 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 23.9% 258 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1091 г
Молибден, Mo 5.69 мкг 70 мкг 8.1% 5% 1230 г
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 21.952 мкг 55 мкг 39.9% 24.6% 251 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13025 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 2.5% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.657 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 0.905 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.155 г ~
Заменимые аминокислоты 4.89 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.993 г ~
Пролин 1.071 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладушки овсяные с творогом и маком составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ОВСЯНЫЕ С ТВОРОГОМ И МАКОМ

Оладушки овсяные с творогом и маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 12 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Оладушки овсяные с творогом и маком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки овсяные с творогом и маком, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки овсяные с творогом и маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги