Рецепт Салат "гранатовый ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "гранатовый "

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	67 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	44 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка))	77 г
Гранат, сырой	33 г
Семена льна	2 г
Орех грецкий	11 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Майонез «Провансаль»	27 г

Способ приготовления

Морковь,свеклу, яблоки на крупной терке. Добавить гранат, орехи, семя льна.Посолить, заправить майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "гранатовый "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1238 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.1%	3619 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	13.4%	549 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	3.2%	2305 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	9.6%	769 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.4%	3035 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	515 мкг	900 мкг	57.2%	42.1%	175 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	3.077 мг	5 мг	61.5%	45.2%	162 г
Лютеин + Зеаксантин	5.347 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	3.1%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	2.1%	3462 г
Витамин В4, холин	4.68 мг	500 мг	0.9%	0.7%	10684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.192 мг	5 мг	3.8%	2.8%	2604 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.8%	1923 г
Витамин В9, фолаты	16.023 мкг	400 мкг	4%	2.9%	2496 г
Витамин C, аскорбиновая	5.47 мг	90 мг	6.1%	4.5%	1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.364 мг	15 мг	22.4%	16.5%	446 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	1.027 мг	~
дельта Токоферол	0.082 мг	~
Витамин Н, биотин	0.204 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	24510 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	3.7%	2000 г
Витамин РР, НЭ	0.6252 мг	20 мг	3.1%	2.3%	3199 г
Ниацин	0.375 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.87 мг	2500 мг	9.6%	7.1%	1038 г
Кальций, Ca	32.59 мг	1000 мг	3.3%	2.4%	3068 г
Магний, Mg	30.26 мг	400 мг	7.6%	5.6%	1322 г
Натрий, Na	224.05 мг	1300 мг	17.2%	12.6%	580 г
Сера, S	3.58 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	27933 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	5.4%	1370 г
Хлор, Cl	240.8 мг	2300 мг	10.5%	7.7%	955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.1 мкг	~
Бор, B	123.4 мкг	~
Ванадий, V	21.24 мкг	~
Железо, Fe	1.278 мг	18 мг	7.1%	5.2%	1408 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1.2%	6276 г
Кобальт, Co	0.813 мкг	10 мкг	8.1%	6%	1230 г
Литий, Li	1.534 мкг	~
Марганец, Mn	0.3806 мг	2 мг	19%	14%	525 г
Медь, Cu	156.45 мкг	1000 мкг	15.6%	11.5%	639 г
Молибден, Mo	4.366 мкг	70 мкг	6.2%	4.6%	1603 г
Никель, Ni	6.969 мкг	~
Рубидий, Rb	143.7 мкг	~
Селен, Se	0.539 мкг	55 мкг	1%	0.7%	10204 г
Фтор, F	7.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55402 г
Хром, Cr	6.55 мкг	50 мкг	13.1%	9.6%	763 г
Цинк, Zn	0.3608 мг	12 мг	3%	2.2%	3326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.217 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.464 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.236 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.297 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	49%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.31 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.679 мг	~
Стигмастерол	0.084 мг	~
бета Ситостерол	18.24 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.672 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.126 г	min 16.8 г	12.7%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.103 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.257 г	от 11.2 до 20.6 г	55.9%	41.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.698 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.556 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат "гранатовый " составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	74.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ "

Салат "гранатовый " богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,2 %, бэта-каротином - 61,5 %, витамином E - 22,4 %, марганцем - 19 %, медью - 15,6 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Салат "гранатовый "

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "гранатовый ", калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "гранатовый ", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-02

Калорийность: 1635 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе