Рецепт суп-пюре с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с цветной капустой

Цветная капуста отварная по 1-210 1137 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.2% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.7% 1429 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18% 2449 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 2.6% 16981 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 19.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 21.9% 2000 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 26.3% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 35.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 27.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 30.396 мкг 400 мкг 7.6% 33.3% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 8.8% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 27.49 мг 90 мг 30.5% 133.8% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 4.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 3.9% 10549 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 34.2% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7251 мг 20 мг 3.6% 15.8% 2758 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.77 мг 2500 мг 3.8% 16.7% 2610 г
Кальций, Ca 38.13 мг 1000 мг 3.8% 16.7% 2623 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 12.7% 3422 г
Натрий, Na 189.54 мг 1300 мг 14.6% 64% 686 г
Сера, S 16.88 мг 1000 мг 1.7% 7.5% 5924 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 22.8% 1923 г
Хлор, Cl 16.55 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 13897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 21.9% 2020 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 11278 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 5.3% 8403 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 19.7% 2220 г
Медь, Cu 14.02 мкг 1000 мкг 1.4% 6.1% 7133 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 6.6% 6829 г
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 0.701 мкг 55 мкг 1.3% 5.7% 7846 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 18674 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 6.1% 6901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 48.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%

Энергетическая ценность суп-пюре с цветной капустой составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

суп-пюре с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %

Чем полезен суп-пюре с цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с цветной капустой, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты