Рецепт Запеканка с гречневой мкой из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с гречневой мкой из кабачка

Гречневая мука 50 г
Яйцо куриное 45 г
Кабачок 450 г
Рикотта 30% 50 г
Консервы рыбные(лосось) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с гречневой мкой из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.6% 1434 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.3% 2576 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 4% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.2% 4412 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.7% 2903 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.657 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4142 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 15% 914 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3145 г
Витамин РР, НЭ 1.1562 мг 20 мг 5.8% 8% 1730 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 9.6% 1428 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6050 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12573 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8651 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 6.6% 2067 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 5.5% 2503 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11450 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 9.1% 1522 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 5.45 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 18349 г
Молибден, Mo 0.394 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17766 г
Селен, Se 2.082 мкг 55 мкг 3.8% 5.2% 2642 г
Фтор, F 3.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110803 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с гречневой мкой из кабачка составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с гречневой мкой из кабачка, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с гречневой мкой из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы