Рецепт Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом

Яйцо куриное	270 г
Сахар песок	80 г
Смородина черная	85 г
Сироп, кленовый	120 г
Сливки 10%	20 г
Мед Цветочный Натуральный	20 г
Масло сливочное крестьянское солёное	15 г
Сыр Рикотта	200 г
Сахарная пудра	15 г
Лимонный сок, необработанный	100 г
Сахар песок	100 г
Масло сливочное крестьянское солёное	130 г
Желатин пищевой	5 г
Вода	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.2 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	662 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.8%	1407 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	9.8%	403 г
Углеводы	26.8 г	219 г	12.2%	4.8%	817 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	18.5 г	2273 г	0.8%	0.3%	12286 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%		75000 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	0.34 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.277 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	2.9%	1343 г
Витамин В4, холин	0.6 мг	500 мг	0.1%		83333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В9, фолаты	2.064 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	19380 г
Витамин C, аскорбиновая	17.76 мг	90 мг	19.7%	7.7%	507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.063 мг	15 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин Н, биотин	0.174 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	28736 г
Витамин РР, НЭ	0.1066 мг	20 мг	0.5%	0.2%	18762 г
Ниацин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	56.24 мг	2500 мг	2.2%	0.9%	4445 г
Кальций, Ca	17.05 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	5865 г
Магний, Mg	5.25 мг	400 мг	1.3%	0.5%	7619 г
Натрий, Na	3.85 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	33766 г
Сера, S	0.16 мг	1000 мг			625000 г
Фосфор, P	4.5 мг	800 мг	0.6%	0.2%	17778 г
Хлор, Cl	1.03 мг	2300 мг			223301 г
Микроэлементы
Бор, B	4 мкг	~
Железо, Fe	0.17 мг	18 мг	0.9%	0.4%	10588 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.289 мкг	10 мкг	2.9%	1.1%	3460 г
Марганец, Mn	0.3115 мг	2 мг	15.6%	6.1%	642 г
Медь, Cu	19.29 мкг	1000 мкг	1.9%	0.7%	5184 г
Молибден, Mo	1.736 мкг	70 мкг	2.5%	1%	4032 г
Селен, Se	0.07 мкг	55 мкг	0.1%		78571 г
Фтор, F	2.51 мкг	4000 мкг	0.1%		159363 г
Цинк, Zn	0.1638 мг	12 мг	1.4%	0.6%	7326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	6.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.006 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.041 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	254.2 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	26.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	18.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ МЕДОВОГО БИСКВИТА СО СМОРОДИНОВЫЙ МЕРЕНГОЙ И ЛИМОННЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из медового бисквита со смородиновый меренгой и лимонным заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-12-02

Калорийность: 1498 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Заливной пирог с курицей

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе