Рецепт Горячие сэндвичи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие сэндвичи с индейкой

Хлеб белый 372 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Клюквенный соус, консервированный, подслащенный 200 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 232 г
Индейка, грудки, мясо 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие сэндвичи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.9% 685 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.5% 544 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1366 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 28.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 6.2% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.8% 845 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 66.082 мкг 400 мкг 16.5% 6.7% 605 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 7.3% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1% 4225 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.298 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8501 мг 20 мг 9.3% 3.8% 1081 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 38.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.01 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2252 г
Кальций, Ca 217.26 мг 1000 мг 21.7% 8.8% 460 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2269 г
Натрий, Na 469.7 мг 1300 мг 36.1% 14.6% 277 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 7.5% 545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1058 г
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 4.9% 826 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1631 г
Селен, Se 15.51 мкг 55 мкг 28.2% 11.4% 355 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Цинк, Zn 1.2015 мг 12 мг 10% 4.1% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.91 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Горячие сэндвичи с индейкой составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ СЭНДВИЧИ С ИНДЕЙКОЙ

Горячие сэндвичи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,2 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 16,5 %, витамином B12 - 18,1 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 18,4 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Горячие сэндвичи с индейкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие сэндвичи с индейкой, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие сэндвичи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги