Рецепт Салатная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная заправка

Чеснок, сырой 15 г
Сок лимонный 34 г
Растительное масло, из семян винограда 84 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 579.2 ккал 1684 ккал 34.4% 5.9% 291 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.2% 8444 г
Жиры 62.7 г 56 г 112% 19.3% 89 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.2% 7731 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 0.336 мкг 400 мкг 0.1% 119048 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 2.4% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.113 мг 15 мг 120.8% 20.9% 83 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1291 мг 20 мг 0.6% 0.1% 15492 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.98 мг 2500 мг 3.2% 0.6% 3087 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 0.5% 3324 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8734 г
Натрий, Na 294.95 мг 1300 мг 22.7% 3.9% 441 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 0.5% 3687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8257 г
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 1.6% 1064 г
Медь, Cu 33.69 мкг 1000 мкг 3.4% 0.6% 2968 г
Селен, Se 1.59 мкг 55 мкг 2.9% 0.5% 3459 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 0.2% 9188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 43.7 г от 4.7 до 16.8 г 260.1% 44.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 112.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.21 г ~
18:0 Стеариновая 1.693 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.094 г min 16.8 г 60.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 43.846 г от 11.2 до 20.6 г 212.8% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 43.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салатная заправка составляет 579,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 579.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 62.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА

Салатная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином E - 120,8 %

Чем полезен Салатная заправка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатная заправка, калорийность 579,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги