Рецепт Каша из кукурузной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из кукурузной крупы

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 180 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8.3% 826 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3346 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 2.4% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.909 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4037 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.512 мкг 50 мкг 9% 6.2% 1108 г
Витамин РР, НЭ 1.2761 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1617 г
Кальций, Ca 87.25 мг 1000 мг 8.7% 6% 1146 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2106 г
Натрий, Na 38.84 мг 1300 мг 3% 2.1% 3347 г
Сера, S 41.94 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2384 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 8.5% 816 г
Хлор, Cl 80.44 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1901 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2280 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 14.3% 484 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Медь, Cu 77.88 мкг 1000 мкг 7.8% 5.4% 1284 г
Молибден, Mo 7.473 мкг 70 мкг 10.7% 7.4% 937 г
Никель, Ni 7.7 мкг ~
Олово, Sn 15.96 мкг ~
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Стронций, Sr 12.43 мкг ~
Титан, Ti 8.88 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27341 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 12.3% 560 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из кукурузной крупы составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ

Каша из кукурузной крупы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 20,7 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Каша из кукурузной крупы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из кукурузной крупы, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из кукурузной крупы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги