Рецепт канапе с ежевикой и сыром камамбер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты канапе с ежевикой и сыром камамбер

Ежевика 15 г
Сыр камамбер 57 г
Мед пчелиный 9 г
Мята перечная, свежая 3 г
Ежевика 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "канапе с ежевикой и сыром камамбер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.4% 479 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.8% 3289 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 8.8% 676 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.4% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 27.854 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 10.2% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 5.8% 1027 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2253 г
Витамин РР, НЭ 2.5897 мг 20 мг 12.9% 7.7% 772 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.13 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1643 г
Кальций, Ca 223.44 мг 1000 мг 22.3% 13.3% 448 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1747 г
Натрий, Na 328.88 мг 1300 мг 25.3% 15.1% 395 г
Сера, S 60.62 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 12.9% 461 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2264 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Медь, Cu 10.6 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Цинк, Zn 0.0288 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность канапе с ежевикой и сыром камамбер составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПЕ С ЕЖЕВИКОЙ И СЫРОМ КАМАМБЕР

канапе с ежевикой и сыром камамбер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 21,7 %

Чем полезен канапе с ежевикой и сыром камамбер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить канапе с ежевикой и сыром камамбер, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления канапе с ежевикой и сыром камамбер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы