Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйца, целиком, сырые, свежии | 50 г |
Масло оливковое | 5 г |
Кабачок (Жарка) | 100 г |
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Кабачок промываем, обсушиваем, нарезаем кружочками, толщиной 1 см, удаляем внутреннюю мякоть, обжариваем с одной стороны на оливковом масле, переворачиваем, разбиваем яйцо (после первичной обработки) в центр кабачка и жарим до готовности. отпускаем с листьями сельдерея.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.3% | 667 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2881 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10% | 881 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
бета Криптоксантин | 3.75 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 209.583 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.7% | 829 г |
Витамин В4, холин | 122.42 мг | 500 мг | 24.5% | 21.7% | 408 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 12.8% | 693 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.4% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 32.125 мкг | 400 мкг | 8% | 7.1% | 1245 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 11% | 809 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 7.1% | 1252 г |
Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.833 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 6.2% | 1434 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15015 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.042 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.6337 мг | 20 мг | 3.2% | 2.8% | 3156 г |
Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.92 мг | 2500 мг | 10.2% | 9% | 985 г |
Кальций, Ca | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2626 г |
Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2845 г |
Натрий, Na | 69.03 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.7% | 1883 г |
Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
Селен, Se | 12.792 мкг | 55 мкг | 23.3% | 20.6% | 430 г |
Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2233 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
Валин | 0.358 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
Лизин | 0.38 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Треонин | 0.232 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.306 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
Глицин | 0.18 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.467 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.312 г | min 16.8 г | 25.7% | 22.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.125 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.412 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.638 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйчница-глазунья в кабачке составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.9 кКал | -% | |
Белки | 5.7 г | -% | |
Жиры | 8.4 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 78.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|