Рецепт ленивый хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивый хачапури

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Сыр Ламбер 50 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая мука, белая 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивый хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 11.9% 411 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.2% 596 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.3% 2126 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 3.3% 1468 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.2% 796 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 4% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.551 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25790 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1535 г
Витамин РР, НЭ 3.1415 мг 20 мг 15.7% 7.7% 637 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2596 г
Кальций, Ca 106.11 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 942 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Натрий, Na 45.66 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2847 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3522 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 10.4% 470 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4644 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 7.9% 620 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Медь, Cu 27.11 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3689 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7231 г
Селен, Se 6.707 мкг 55 мкг 12.2% 6% 820 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ленивый хачапури составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.3 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

ленивый хачапури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен ленивый хачапури

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивый хачапури, калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивый хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты