Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, передняя часть целой грудинки, отделенное постное мясо, сырая | 1450 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 868 г |
Сельдерей (Жарка) | 415 г |
Яблоки (Жарка) | 734 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 256 г |
Зажарка "магги"с луком и морковью | 60 г |
кетчуп классический "золотая кппля" | 183 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.3% | 704 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3144 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 11% | 916 г |
бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 11.9% | 849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 43.69 мг | 500 мг | 8.7% | 8.8% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2336 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
Витамин В9, фолаты | 7.955 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5028 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 40.8% | 248 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4747 г |
Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1882 мг | 20 мг | 10.9% | 11% | 914 г |
Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.69 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.6% | 872 г |
Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6498 г |
Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 5.3% | 1933 г |
Натрий, Na | 69.68 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.5% | 1866 г |
Сера, S | 2.32 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 14.3% | 704 г |
Хлор, Cl | 5.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6270 г |
Медь, Cu | 80.27 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.1% | 1246 г |
Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 3% | 3288 г |
Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.283 мкг | 55 мкг | 15.1% | 15.3% | 664 г |
Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15994 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
Цинк, Zn | 2.206 мг | 12 мг | 18.4% | 18.6% | 544 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
Валин | 0.505 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
Лизин | 0.864 г | ~ | |||
Метионин | 0.265 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.454 г | ~ | |||
Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.627 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
Глицин | 0.567 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
Пролин | 0.459 г | ~ | |||
Серин | 0.399 г | ~ | |||
Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 10.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность говядина тушеная с яблоком и сельдереем. составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 72.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|