Рецепт цезарь мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цезарь мой

Капуста пекинская 100 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 200 г
Масло кукурузное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.2% 1520 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.6% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 7% 1789 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 10.6% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 12% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 19.991 мкг 400 мкг 5% 6.2% 2001 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 14.7% 848 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.4% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 3.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 7.5% 1663 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 16% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.7283 мг 20 мг 8.6% 10.7% 1157 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 5.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.17 мг 2500 мг 8.3% 10.3% 1201 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 3.7% 3346 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2408 г
Натрий, Na 100.65 мг 1300 мг 7.7% 9.6% 1292 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 3% 4214 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 13% 966 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 5.5% 2261 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5338 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 28.3% 440 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1965 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 11.3% 1104 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 3.5% 3581 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 9.498 мкг 55 мкг 17.3% 21.6% 579 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39063 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.3452 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность цезарь мой составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ МОЙ

цезарь мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен цезарь мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цезарь мой, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цезарь мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги