Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1000 г
Крупа пшено шлифованное 200 г
Сахар-песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.8% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.2% 1698 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.665 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4139 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 7.1% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.379 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2102 г
Витамин РР, НЭ 1.2848 мг 20 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 4% 1772 г
Кальций, Ca 95.54 мг 1000 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1751 г
Натрий, Na 183.09 мг 1300 мг 14.1% 10% 710 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 9.1% 779 г
Хлор, Cl 307.25 мг 2300 мг 13.4% 9.6% 749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3495 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2038 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 13.5% 531 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 5.1% 1392 г
Медь, Cu 65.02 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1538 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 7% 1018 г
Селен, Se 1.487 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3699 г
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21019 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2172 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен каша пшенная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги