Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Оленина (Тушение) | 600 г |
Картофель (Варка без слива) | 700 г |
Вода | 500 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 90 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
Соевый соус | 50 г |
Сок лимонный | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.6% | 1070 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12329 г |
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.3% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.5% | 857 г |
Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.4% | 3759 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 4.131 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9683 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 5.5% | 2261 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33113 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6088 мг | 20 мг | 18% | 22.4% | 554 г |
Ниацин | 1.982 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 340.73 мг | 2500 мг | 13.6% | 16.9% | 734 г |
Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7776 г |
Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 5.3% | 2320 г |
Натрий, Na | 244.21 мг | 1300 мг | 18.8% | 23.4% | 532 г |
Сера, S | 81.02 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.1% | 1234 г |
Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 14.5% | 855 г |
Хлор, Cl | 124.39 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.7% | 1849 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 352 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 9.4% | 1324 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 31.4% | 396 г |
Литий, Li | 29.373 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2317 г |
Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1543 г |
Молибден, Mo | 3.575 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.3% | 1958 г |
Никель, Ni | 2.725 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 226.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41045 г |
Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9632 г |
Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.4% | 1196 г |
Цинк, Zn | 0.1991 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 6027 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.456 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность оленина тушеная с картофелем составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 80.5 кКал | -% | |
Белки | 7.1 г | -% | |
Жиры | 2.8 г | -% | |
Углеводы | 6.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 80.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|